資料介紹
食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 食品生產(chǎn)加工小作坊衛(wèi)生規(guī)范(編制說明)
依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、國家衛(wèi)生計(jì)生委、食品藥品監(jiān)管總局有關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理法規(guī)文件精神,結(jié)合《云南省衛(wèi)生計(jì)生委關(guān)于公開征集2017年食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂立項(xiàng)建議的通告》,為配套《云南省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理辦法》的實(shí)施,由省食品藥品監(jiān)督管理局牽頭申報(bào)了云南省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)《食品生產(chǎn)加工小作坊衛(wèi)生規(guī)范》立項(xiàng)建議書,經(jīng)省衛(wèi)計(jì)委標(biāo)準(zhǔn)專家會(huì)議審核并上報(bào)國家風(fēng)評(píng)中心予以了批復(fù)。云南省衛(wèi)計(jì)委下達(dá)了食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定項(xiàng)目任務(wù)書,云南省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)《食品生產(chǎn)加工小作坊衛(wèi)生規(guī)范》,列為云南省食品藥品監(jiān)督管理局2017年度標(biāo)準(zhǔn)制定項(xiàng)目,項(xiàng)目編號(hào):云衛(wèi)〔2017〕DB003。