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 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 調(diào)制水牛乳（征求意見(jiàn)稿）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了調(diào)制水牛乳的術(shù)語(yǔ)和定義、要求、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以生水牛乳為主要原料，添加其他原料或食品添加劑或營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，采用適當(dāng)?shù)臍⒕�或滅菌等工藝制成的液體產(chǎn)品，包括全脂、部分脫脂和脫脂調(diào)制水牛乳。