資料介紹
食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 即食桄榔粉(征求意見稿)
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了即食桄榔粉的術(shù)語與定義、要求、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以桄榔樹干髓部為原料,經(jīng)粉碎、除渣、沉淀、過濾、干燥等工藝加工制成桄榔原淀粉,添加或不添加食糖或其他輔料,經(jīng)混合、粉碎、干燥制成的即食沖調(diào)制品。