資料介紹
綠色食品 淀粉及淀粉制品(報(bào)批稿)
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了綠色食品淀粉及淀粉制品的術(shù)語和定義、要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志和標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于綠色食品食用淀粉(包括谷類、薯類、豆類淀粉及菱角淀粉等其它食用淀粉)及食用淀粉制品(包括粉絲(條)、粉皮及其他食用淀粉制品等);不適用于魔芋粉及魔芋粉制品、藕粉、植物全粉(如馬鈴薯全粉)、淀粉糖、膨化淀粉制品、油炸淀粉制品、方便粉絲。