甜味劑的發(fā)展動(dòng)向舟紹了高倍甜睞劑的發(fā)展?fàn)顩r及動(dòng)向,指出今后甜昧劑的發(fā)展特點(diǎn)應(yīng)該是向高甜度和無熱量方向發(fā)展,結(jié)合國情發(fā)展甜睞劑,以高倍甜味莉?yàn)榛A(chǔ),發(fā)展復(fù)配甜睞劑。
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