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農(nóng)產(chǎn)品供應鏈(冷鏈)培訓
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農(nóng)產(chǎn)品供應鏈(冷鏈)培訓(8月29日-9月3日, 加拿大哈里法克斯和多倫多) 主要介紹了：對收獲后的果蔬溫控；海產(chǎn)品業(yè)冷鏈管理；加拿大食品檢驗署簡介；家禽業(yè)冷鏈管理；冷藏運輸物流；冷鏈管理－食品系統(tǒng)的柵欄技術與貨架期；肉類加工中的冷藏鏈系統(tǒng)；食品安全促進計劃；水果與蔬菜冷藏鏈的管理。

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