標(biāo)準(zhǔn)類(lèi)別：地方標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)： 現(xiàn)行有效
頒發(fā)部門(mén)：青海省衛(wèi)生健康委員會(huì)
發(fā)布日期：2021-01-29
實(shí)施日期：2021-04-30
DBS63/ 0002-2021 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 青稞酒
標(biāo)準(zhǔn)介紹
本文件規(guī)定了青稞酒的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類(lèi)、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn) 方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、貯存、運(yùn)輸。
本文件適用于以青稞（裸大麥）為主要原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾調(diào)、灌裝等工藝生產(chǎn)的青稞酒的生產(chǎn)、檢驗(yàn)與銷(xiāo)售。
相關(guān)公告：青海省衛(wèi)生健康委員會(huì)關(guān)于發(fā)布蕨麻（干制品）等4項(xiàng)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的通告和標(biāo)準(zhǔn)文本（2021年第1號(hào)）。
聲明：
本標(biāo)準(zhǔn)來(lái)自網(wǎng)友分享，只作為食品技術(shù)同行的交流學(xué)習(xí)之用，請(qǐng)?jiān)谙螺d后24小時(shí)內(nèi)刪除，勿作他用。工作使用請(qǐng)購(gòu)買(mǎi)正式出版標(biāo)準(zhǔn)。
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返回首頁(yè) 食品標(biāo)準(zhǔn) 食品資料 動(dòng)態(tài)公告 專(zhuān)題
郵箱：bz@foodmate.net QQ：363986600
魯ICP備14027462號(hào)-1
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