標準類別：國家標準
標準狀態： 現行有效
頒發部門：國家標準化管理委員會,國家市場監督管理總局
發布日期：2021-02-23
實施日期：2021-06-01
GB/T 40042-2021 綠色餐飲經營與管理
標準介紹
GB/T 40042-2021 綠色餐飲經營與管理
本文件規定了綠色餐飲經營與管理的基本要求,以及節約餐飲、環保餐飲、放心餐飲、健康餐飲、綠色餐飲街區和持續改進。
本文件適用于餐飲企業和餐飲街區的經營與管理。
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