標準類別：地方標準
標準狀態(tài)： 已經廢止
頒發(fā)部門：湖北省衛(wèi)生健康委員會
發(fā)布日期：2021-01-20
實施日期：2021-07-01
廢止日期：2023-01-01
DBS42/ 014-2021 食品安全地方標準 糖桂花
標準介紹
本標準規(guī)定了糖桂花的術語和定義、分類、技術要求、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于鮮桂花（Osmanthus fragrans）經篩選、鹽(糖)漬等工藝處理后與食糖和（或）蜂蜜、糖漿混合或熬制，添加或不添加其他輔料，制成的糖桂花。
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