標(biāo)準(zhǔn)類別：農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)： 現(xiàn)行有效
頒發(fā)部門：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部
發(fā)布日期：2020-11-12
實施日期：2021-04-01
NY/T 3819-2020 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯操作規(guī)程 食用菌
標(biāo)準(zhǔn)介紹
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食用菌質(zhì)量安全追溯術(shù)語和定義、要求、追溯碼編碼、追溯精度、信息采集信息管理、追溯標(biāo)識、體系運行自查和質(zhì)量安全問題處置。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于人工裁培的食用菌鮮品及其初級加工品的質(zhì)量安全追溯操作和管理。
本標(biāo)準(zhǔn)不適用于野生食用菌、食用南罐、腌制食用菌、水煮食用菌、食用菌熟食制品、即食食用菌、食藥用菌等產(chǎn)品的質(zhì)量安全追溯操作和管理。
聲明：
本標(biāo)準(zhǔn)來自網(wǎng)友分享，只作為食品技術(shù)同行的交流學(xué)習(xí)之用，請在下載后24小時內(nèi)刪除，勿作他用。工作使用請購買正式出版標(biāo)準(zhǔn)。
點擊查看免責(zé)聲明
注意：
下載文件需要消耗流量，如果使用3G/4G等非無線網(wǎng)絡(luò)下載，可能產(chǎn)生費用。
下載文件需要消耗流量，如果使用3G/4G等非無線網(wǎng)絡(luò)下載，可能產(chǎn)生費用。
