標準類別：國家標準
標準狀態(tài)： 現(xiàn)行有效
頒發(fā)部門：國家標準化管理委員會,國家市場監(jiān)督管理總局
發(fā)布日期：2020-06-21
實施日期：2020-06-21
GB/T 39002-2020 餐飲分餐制服務指南
標準介紹
GB/T 39002-2020 餐飲分餐制服務指南
本標準給出了餐飲分餐制服務的基本原則、分餐方式、分餐制要素、分餐制實施等方面的內(nèi)容。
本標準適用于指導餐館、賓館、飯店等餐飲服務提供組織實施分餐活動。
相關公告：國家市場監(jiān)督管理總局、國家標準化管理委員會關于批準發(fā)布《餐飲分餐制服務指南》等3項推薦性國家標準的公告（2020年第15號）。
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