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CXS 198-1995 稻米標準（2019版）
本標準適用于所有以包裝或散裝形式作的，直接被人類食用的糙米、精米和蒸谷米。不適用于以大米或糯米為原料生產(chǎn)的其他產(chǎn)品。 主要內容：產(chǎn)品定義、分類、一般質量指標、特殊質量指標等說明；重金屬、農殘等污染物限量規(guī)定；生產(chǎn)衛(wèi)生及產(chǎn)品衛(wèi)生、微生物等規(guī)定；包裝規(guī)定；標識規(guī)定：預包裝通則、產(chǎn)品名稱、非零售包裝規(guī)定；分析和抽樣方法。附錄：粒長分類、加工等級、可選成分、其他質量指標等規(guī)定。