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CXS 151-1989 木薯標準(2019版)
標準類別
:
CAC標準
標準狀態
:
未知
頒發部門
:CAC谷物和豆類法典委員會(CCCPL)
標準介紹
CXS 151-1989 木薯標準(2019版)
本標準適用于由木薯塊莖(Manihot esculenta Crantz)制得的供人類直接食用的加力。 主要內容:加力定義、一般質量要求、特定質量要求(水分、氰苷和氫氰酸、外來物質)等規定;重金屬、農殘、霉菌毒素等污染物限量規定;生產衛生及產品衛生、微生物等規定;包裝規定;標識規定:預包裝通則、產品名稱、非零售包裝規定;分析和抽樣方法。分析方法:總酸、粗纖維、灰分、強化劑、食品添加劑、可選配料等。
聲明:
本標準來自網友分享,只作為食品技術同行的交流學習之用,請在下載后24小時內刪除,勿作他用。工作使用請購買正式出版標準。
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