標準類別：國家標準
標準狀態： 現行有效
頒發部門：國家標準化管理委員會,國家市場監督管理總局
發布日期：2018-12-28
實施日期：2019-07-01
GB/T 37061-2018 畜禽肉質量分級導則
標準介紹
GB/T 37061-2018 畜禽肉質量分級導則
本標準規定了畜禽肉質量分級的分級原則、分級評定方法、分級評定規則、等級標識及人員要求。
本標準適用于畜禽肉生產與流通過程中質量分級標準的制定。
本標準規定了畜禽肉質量分級的分級原則、分級評定方法、分級評定規則、等級標識及人員要求。
本標準適用于畜禽肉生產與流通過程中質量分級標準的制定。
相關公告：國家市場監督管理總局、國家標準化管理委員會關于批準《農產品基本信息描述 谷物類》等646項國家標準和11項國家標準修改單的公告（2018年第17號）
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