標準類別：國家標準
標準狀態(tài)： 已經(jīng)廢止
頒發(fā)部門：國家技術監(jiān)督局
發(fā)布日期：1997-05-28
實施日期：1998-09-01
廢止日期：2014-06-01
GB/T 5413.31-1997 嬰幼兒配方食品和乳粉 脲酶的定性檢驗
標準介紹
GB/T 5413.31-1997 嬰幼兒配方食品和乳粉 脲酶的定性檢驗
本標準于2014年6月1日被 GB 5413.31-2013 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中脲酶的測定代替。
本標準規(guī)定了脲酶的定性檢驗方法。
本標準適用于嬰幼兒配方食品和乳粉中脲酶的定性檢驗。
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