標準類別：國家標準
標準狀態(tài)： 已經(jīng)廢止
頒發(fā)部門：國家食品藥品監(jiān)督管理總局,國家衛(wèi)生和計劃生育委員會
發(fā)布日期：2016-12-23
實施日期：2017-06-23
廢止日期：2022-12-30
GB 4789.2-2016 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 菌落總數(shù)測定
標準介紹
GB 4789.2-2016 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 菌落總數(shù)測定
本標準代替GB 4789.2-2010《食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 菌落總數(shù)測定》
本標準代替GB 4789.2-2010《食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 菌落總數(shù)測定》
本標準被GB 4789.2-2022 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 菌落總數(shù)測定代替
本標準規(guī)定了食品中菌落總數(shù)（Aerobic plate count）的測定方法。
本標準規(guī)定了食品中菌落總數(shù)（Aerobic plate count）的測定方法。
本標準適用于食品中菌落總數(shù)的測定。
相關公告：關于發(fā)布《食品安全國家標準 鮮（凍）畜、禽產(chǎn)品》（GB 2707-2016）等127項食品安全國家標準的公告（2016年 第17號）
相關公告：關于發(fā)布《食品安全國家標準 鮮（凍）畜、禽產(chǎn)品》（GB 2707-2016）等127項食品安全國家標準的公告（2016年 第17號）
注意：
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