標準類別：地方標準
標準狀態(tài)： 已經廢止
頒發(fā)部門：廣西壯族自治區(qū)衛(wèi)生和計劃生育委員會
發(fā)布日期：2016-01-25
實施日期：2016-05-01
廢止日期：2018-06-10
DBS45/ 032-2016 食品安全地方標準 調制鮮濕米粉
標準介紹
DBS45/ 032-2016 食品安全地方標準 調制鮮濕米粉
本標準于2018-6-10被DBS45/ 050-2018 食品安全地方標準 鮮濕類米粉代替
作廢依據：廣西壯族自治區(qū)衛(wèi)生和計劃生育委員會發(fā)布《調制水牛乳》等4項食品安全地方標準的公告 2018年第1號
本標準規(guī)定了調制鮮濕米粉的術語和定義、要求、食品添加劑、生產加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質期。
本標準適用于以大米為主要原料（占比量≥55%），添加一種或多種食用淀粉類原料（添加總量占比≤45%），大米經浸泡、磨漿（粉碎），再經與食用淀粉類原料混漿、發(fā)酵（或不發(fā)酵）、熟化、成型、冷卻、包裝等生產工藝加工而成的調制鮮濕米粉。
相關公告：廣西壯族自治區(qū)衛(wèi)生和計劃生育委員會發(fā)布關于《調制干米粉》等13項食品安全地方標準的公告（2016年第4號）
本標準于2018-6-10被DBS45/ 050-2018 食品安全地方標準 鮮濕類米粉代替
作廢依據：廣西壯族自治區(qū)衛(wèi)生和計劃生育委員會發(fā)布《調制水牛乳》等4項食品安全地方標準的公告 2018年第1號
本標準規(guī)定了調制鮮濕米粉的術語和定義、要求、食品添加劑、生產加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質期。
本標準適用于以大米為主要原料（占比量≥55%），添加一種或多種食用淀粉類原料（添加總量占比≤45%），大米經浸泡、磨漿（粉碎），再經與食用淀粉類原料混漿、發(fā)酵（或不發(fā)酵）、熟化、成型、冷卻、包裝等生產工藝加工而成的調制鮮濕米粉。
相關公告：廣西壯族自治區(qū)衛(wèi)生和計劃生育委員會發(fā)布關于《調制干米粉》等13項食品安全地方標準的公告（2016年第4號）
注意：
下載文件需要消耗流量，如果使用3G/4G等非無線網絡下載，可能產生費用。
下載文件需要消耗流量，如果使用3G/4G等非無線網絡下載，可能產生費用。
