標(biāo)準(zhǔn)類別：地方標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)： 現(xiàn)行有效
頒發(fā)部門：廣西壯族自治區(qū)衛(wèi)生廳
發(fā)布日期：2013-12-26
實施日期：2014-03-01
DBS45/ 008-2013 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 桂圓肉
標(biāo)準(zhǔn)介紹
DBS45/ 008-2013 廣西食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 桂圓肉（2014-3-1實施）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了桂圓肉的術(shù)語和定義、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以新鮮龍眼果為原料，經(jīng)除殼、去核、取肉、干制等工藝制成的可食用桂圓肉。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了桂圓肉的術(shù)語和定義、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以新鮮龍眼果為原料，經(jīng)除殼、去核、取肉、干制等工藝制成的可食用桂圓肉。
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