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NY/T 2534-2013 生鮮畜禽肉冷鏈物流技術規范
標準類別農業標準
標準狀態 即將廢止
頒發部門:農業部
發布日期:2013-12-13
實施日期:2014-04-01
廢止日期:2025-07-01
標準介紹
本標準被 NY/T 2534-2025 生鮮肉冷鏈物流技術規范代替
NY/T 2534-2013 生鮮畜禽肉冷鏈物流技術規范(2014-4-1實施)
本標準規定了生鮮畜禽肉冷鏈物流過程的術語和定義、冷加工、包裝、貯存、運輸、批發及零售的要求。
本標準適用于生鮮畜禽肉從冷加工到零售終端的整個冷鏈物流過程中的質量控制。
相關公告:中華人民共和國農業農村部公告第898號|發布《大米半干法磨粉技術規程》等22項中華人民共和國農業行業標準

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