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《食品安全國家標準 食品中胡蘿卜素的測定》（GB 5009.83-2016）第1號修改單解讀材料
日期:2025-03-27 14:00
【核心提示】《食品安全國家標準 食品中胡蘿卜素的測定》（GB 5009.83-2016）第1號修改單解讀材料
- 【來源】國家衛生健康委員會,國家市場監督管理總局
本修改單根據產品特性，將固體飲料、糖果等基質的樣品與普通食品分開，并相對應地針對添加游離態β-胡蘿卜素的固體飲料、糖果等類別食品引入了不皂化提取的前處理方法。本修改單不僅提高了檢驗方法的準確性，為食品中β-胡蘿卜素的檢測提供嚴謹的科學依據，還提高了實驗效率，降低了檢測成本。
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