標準類別：進出口行業標準
標準狀態： 現行有效
頒發部門：國家質量監督檢驗檢疫總局
發布日期：2010-11-01
實施日期：2011-05-01
SN/T 2651-2010 肉及肉制品中常見致病菌檢測方法 基因芯片法
標準介紹
SN/T 2651-2010 肉及肉制品中常見致病菌檢測方法 基因芯片法
本標準規定了肉及肉制品中沙門氏菌、單核細胞增生李斯特氏菌、金黃色葡萄球菌、空腸彎曲桿菌和大腸桿菌Ｏ１５７：Ｈ７的基因芯片檢測方法。
本標準適用于肉及肉制品中沙門氏菌、單核細胞增生李斯特氏菌、金黃色葡萄球菌、空腸彎曲桿菌和大腸桿菌Ｏ１５７：Ｈ１７的基因芯片檢測。
本標準規定了肉及肉制品中沙門氏菌、單核細胞增生李斯特氏菌、金黃色葡萄球菌、空腸彎曲桿菌和大腸桿菌Ｏ１５７：Ｈ７的基因芯片檢測方法。
本標準適用于肉及肉制品中沙門氏菌、單核細胞增生李斯特氏菌、金黃色葡萄球菌、空腸彎曲桿菌和大腸桿菌Ｏ１５７：Ｈ１７的基因芯片檢測。
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