各委員、各有關(guān)單位及專家:
按照畜禽屠宰標準制修訂工作要求,全國屠宰加工標準化技術(shù)委員會組織開展了農(nóng)業(yè)行業(yè)標準《生鮮肉冷鏈物流技術(shù)規(guī)范》的起草工作,曾于2022年12月公開征求意見。為廣泛聽取社會各界意見,提高標準科學性、可操作性,我標委會決定再次對該標準草案公開征求意見。請于2023年11月28日前反饋修改意見,如無意見也請復函說明。
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中國動物疫病預防控制中心(農(nóng)業(yè)農(nóng)村部屠宰技術(shù)中心)屠宰標準處
郵 編:100125
附件:1. 農(nóng)業(yè)行業(yè)標準《生鮮肉冷鏈物流技術(shù)規(guī)范(二次征求意見稿)》及編制說明
全國屠宰加工標準化技術(shù)委員會
2023年11月13日