標準類別：水產標準
標準狀態： 已經廢止
頒發部門：農業部
發布日期：1996-05-29
實施日期：1996-12-01
廢止日期：2017-10-01
SC/T 3112-1996 凍梭子蟹
標準介紹
SC/T 3112-1996 凍梭子蟹
本標準于2017-10-1被SC/T 3112-2017 凍梭子蟹代替
本標準規定了凍梭子蟹的規格、要求、抽樣、試驗方法和標志、包裝、貯運、運輸等內容。
本標準適用于以生鮮三疣梭子蟹（Portunus trituberculatus）為原料，經分級、清洗和速凍而成的冷凍加工制品。
相關公告：農業部批準發布《綠色食品 堅果》等87項標準的公告 第2540號
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