標準類別:其它國內標準
標準狀態(tài): 已經廢止
頒發(fā)部門:國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局
發(fā)布日期:2010-07-13
實施日期:2010-08-01
廢止日期:2015-06-01
CCGF 108.1-2010 醬腌菜
本規(guī)范適用于醬腌菜產品質量國家監(jiān)督抽查,針對特殊情況的專項國家監(jiān)督抽查、省級質量技術監(jiān)督部門組織的監(jiān)督抽查可參照執(zhí)行。監(jiān)督抽查產品范圍為醬漬菜、鹽漬菜、醬油漬菜、糖漬菜、醋漬菜、糖醋漬菜、蝦油漬菜、鹽水漬菜、 糟漬菜等。本規(guī)范內容包括產品分類、術語和定義、企業(yè)規(guī)模劃分、檢驗依據、抽樣、檢驗要求、判定原則及異議處理復檢及附則。