標(biāo)準(zhǔn)類(lèi)別:國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài): 現(xiàn)行有效
頒發(fā)部門(mén):國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局
發(fā)布日期:2008-06-27
實(shí)施日期:2008-10-01
GB/T 9960-2008 鮮、凍四分體牛肉
本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T 9960-1988
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了鮮、凍四分體牛肉的相關(guān)術(shù)語(yǔ)和定義、技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法和檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、貯存和運(yùn)輸。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于健康活牛經(jīng)屠宰加工、冷加工后,用于供應(yīng)市場(chǎng)銷(xiāo)售、肉制品及罐頭原料的鮮、凍四分體牛肉。
聲明:
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