標(biāo)準(zhǔn)類別：食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)： 現(xiàn)行有效
頒發(fā)部門：中福合和（昆山）茶業(yè)有限公司
發(fā)布日期：2024-02-18
實(shí)施日期：2024-03-26
Q/KSZF 0005 S-2024 焙炒咖啡系列
標(biāo)準(zhǔn)介紹
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了焙炒咖啡系列的分類及分級(jí)、要求及試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存及保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以阿拉比卡咖啡和羅巴斯塔咖啡品種初加工的生咖啡豆為主要原料，經(jīng)磁選、色選、調(diào)配或不調(diào)配、焙炒、冷卻、色選或不色選、研磨或不研磨、金屬探測(cè)、包裝等工藝精制而成的焙炒咖啡系列（以下簡(jiǎn)稱產(chǎn)品）。
聲明：
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