標準類別：水產標準
標準狀態： 現行有效
頒發部門：農業農村部
發布日期：2022-11-11
實施日期：2023-03-01
SC/T 3122-2022 魷魚等級規格
標準介紹
本標準代替
SC/T 3122-2014 凍魷魚
本文件規定了魷魚的產品分類、規格、質量等級及要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸和儲存。
本文件適用于柔魚(Ommastrephes orbigny)、太平洋褶柔魚(Todarodes pacificus)、阿根廷滑柔魚(lllex argentinus)、莖柔魚(Dosidicus gigas)、鳶烏賊( Sthenoteuthis oualaniensis)等鮮、凍魷魚的生產銷售。
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