為推動(dòng)近紅外檢測(cè)技術(shù)在糧食檢驗(yàn)中的應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)糧食收購和流通環(huán)節(jié)快速驗(yàn)質(zhì)，國(guó)家糧食局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心于2007年10月17日在河南工業(yè)大學(xué)舉行了糧食近紅外測(cè)定方法國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定研討會(huì)，河南工業(yè)大學(xué)、湖北省糧油食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)站以及部分近紅外儀器生產(chǎn)廠家的十余位專家參加了會(huì)議。
據(jù)介紹，與會(huì)專家根據(jù)現(xiàn)有近紅外谷物品質(zhì)分析儀對(duì)我國(guó)小麥、稻谷和玉米的水分、蛋白質(zhì)和直鏈淀粉等主要品質(zhì)指標(biāo)的定標(biāo)驗(yàn)證數(shù)據(jù)，一致認(rèn)為采用近紅外方法測(cè)定我國(guó)小麥、稻谷和玉米的水分和蛋白質(zhì)，其準(zhǔn)確性和精確性均能滿足要求，可以啟動(dòng)相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的制定工作。會(huì)議還對(duì)近紅外測(cè)定方法國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的基本內(nèi)容、近紅外網(wǎng)絡(luò)的架構(gòu)、網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行方式及規(guī)范等方面的內(nèi)容進(jìn)行了充分研討，對(duì)測(cè)定方法準(zhǔn)確性、重復(fù)性、網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行模式及主要操作內(nèi)容等取得了共識(shí)，并形成了近紅外測(cè)定方法國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和近紅外網(wǎng)絡(luò)操作規(guī)程的初步方案。
