標準類別：國家標準
標準狀態： 現行有效
頒發部門：國家標準化管理委員會,國家市場監督管理總局
發布日期：2022-04-15
實施日期：2022-11-01
GB/T 41438-2022 牛肉追溯技術規程
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標準介紹
本文件確立了牛肉追溯的程序o規定了牛肉追溯目標、精度和范圍的確定、追溯碼賦碼和編碼規則，追溯信息采集和輸入,追溯碼與信息關聯,追溯碼讀取和解碼等內容，描述了相應的證實方法。
本文件適用于肉牛飼養,交易,屠宰,分割包裝、運輸和產品銷售等過程中追溯的相關技術操作。
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注意：
下載文件需要消耗流量，如果使用3G/4G等非無線網絡下載，可能產生費用。
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