標準類別：水產標準
標準狀態： 現行有效
頒發部門：農業農村部
發布日期：2021-11-09
實施日期：2022-05-01
SC/T 3307-2021 速食干海參
標準介紹
本標準代替
SC/T 3307-2014 凍干海參
本文件規定了速食干海參的術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規則,標簽、標志、包裝、運輸和儲存。
本文件適用于以鮮活、冷凍、鹽漬的刺參(Stiche pus ja ponicus)為原料，經去內臟、熟制、干燥等工序制成的干海參產品，包括速發干海參和凍干海參。以其他品種海參為原料加工的此類產品可參照執行。
本文件適用于以鮮活、冷凍、鹽漬的刺參(Stiche pus ja ponicus)為原料，經去內臟、熟制、干燥等工序制成的干海參產品，包括速發干海參和凍干海參。以其他品種海參為原料加工的此類產品可參照執行。
注意：
下載文件需要消耗流量，如果使用3G/4G等非無線網絡下載，可能產生費用。
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