標(biāo)準(zhǔn)類別：地方標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)： 現(xiàn)行有效
頒發(fā)部門：重慶市衛(wèi)生健康委員會(huì)
發(fā)布日期：2021-11-10
實(shí)施日期：2022-05-01
DBS50/ 021-2021 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 麻辣調(diào)料
標(biāo)準(zhǔn)介紹
本標(biāo)準(zhǔn)代替
DBS50/ 021-2014 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 麻辣調(diào)料
DBS50/ 021-2021 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 麻辣調(diào)料
本文件適用于以辣椒、花椒、食用油等為原料，添加或不添加輔料，經(jīng)相應(yīng)工藝加工制成的預(yù)包裝麻 辣調(diào)料。
本文件不適用于火鍋底料。
本標(biāo)準(zhǔn)代替DBS50/ 021-2014 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 麻辣調(diào)料。
本文件適用于以辣椒、花椒、食用油等為原料，添加或不添加輔料，經(jīng)相應(yīng)工藝加工制成的預(yù)包裝麻 辣調(diào)料。
本文件不適用于火鍋底料。
本標(biāo)準(zhǔn)代替DBS50/ 021-2014 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 麻辣調(diào)料。
相關(guān)公告：重慶市衛(wèi)生健康委員會(huì)關(guān)于發(fā)布《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 火鍋底料》等4項(xiàng)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的通告。
DBS50/ 021-2021《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 麻辣調(diào)料》解讀。
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