標準類別：國家標準
標準狀態： 已經廢止
頒發部門：國家技術監督局
發布日期：1991-09-14
實施日期：1992-08-01
廢止日期：2006-10-11
GB/T 13215-1991 咸羊肉罐頭
標準介紹
本標準被
GB/T 13214-2006 咸牛肉、咸羊肉罐頭代替
GB/T 13215-1991 咸羊肉罐頭
標準號調整為QB/T 2785-2006
本標準規定了咸羊肉罐頭的產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存的基本要求。
本標準適用于以羊肉為原料，經腌制、預煮、加淀粉或不加淀粉、斬拌，裝罐、密封、殺菌制成的咸羊肉罐頭。
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