標準類別：農業標準
標準狀態： 現行有效
頒發部門：農業部
發布日期：2006-07-10
實施日期：2006-10-01
NY 1165-2006 羔羊肉
標準介紹
NY 1165-2006 羔羊肉
本標準規定了羔羊肉定義及羔羊肉安全與質量的技術要求、檢驗方法、包裝、標志、貯存和運輸、判定規則。
本標準適用于羔羊肉生產、加工、流通、貿易過程中質量檢測、監控、判定與評定。
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