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BJS 201803 飲料中γ-丁內酯及其相關物質的測定
標準類別其它國內標準
標準狀態 現行有效
頒發部門:國家市場監督管理總局
發布日期:2018-04-16
實施日期:2018-04-16
標準介紹
BJS 201803 飲料中γ-丁內酯及其相關物質的測定
本方法規定了飲料中γ-丁內酯、1,4-丁二醇及γ-羥基丁酸液相色譜-串聯質譜的測定方法。
本方法適用于功能飲料、含乳飲料、果汁飲料、碳酸飲料、茶飲料、咖啡類飲料、含酒精飲料、蘋果醋等各類飲料食品中γ-丁內酯、1,4-丁二醇及γ-羥基丁酸的測定。
相關公告:市場監管總局關于發布《食品中嗎啡、可待因、罌粟堿、那可丁和蒂巴因的測定》《飲料中γ-丁內酯及其相關物質的測定》2項食品補充檢驗方法的公告(2018年第3號)

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