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CNCA/CTS 0014-2008 食品安全管理體系 糖果、巧克力及蜜餞生產(chǎn)企業(yè)要求
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標(biāo)準(zhǔn)類別 其它國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2008-09-11
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明 實(shí)施日期 2008-09-11
頒發(fā)部門(mén) 中國(guó)認(rèn)證認(rèn)可協(xié)會(huì) 廢止日期 2014-04-01
標(biāo)準(zhǔn)介紹
CNCA/CTS 0014-2008 食品安全管理體系 糖果、巧克力及蜜餞生產(chǎn)企業(yè)要求
CNCA/CTS 0014-2008 食品安全管理體系 糖果、巧克力及蜜餞生產(chǎn)企業(yè)要求
本標(biāo)準(zhǔn)被CCAA 0009-2014 食品安全管理體系 糖果類生產(chǎn)企業(yè)要求代替
本文件規(guī)定了糖果、巧克力及蜜餞生產(chǎn)企業(yè)建立和實(shí)施食品安全管理體系的技術(shù)要求，包括人力資源、前提方案、關(guān)鍵過(guò)程控制、檢驗(yàn)和產(chǎn)品追溯與撤回。
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