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SZJG 20-2006 非發(fā)酵性豆制品通用技術(shù)條件
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標(biāo)準(zhǔn)類別 其它國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2006-06-01
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明 實(shí)施日期 2006-07-01
頒發(fā)部門 深圳市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 廢止日期 2015-05-24
標(biāo)準(zhǔn)介紹
SZJG 20-2006 非發(fā)酵性豆制品通用技術(shù)條件

SZJG 20-2006 非發(fā)酵性豆制品通用技術(shù)條件
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了非發(fā)酵性豆制品的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于在深圳市生產(chǎn)、市場(chǎng)銷售（含餐飲業(yè)、食堂銷售）的，采用制漿工藝生產(chǎn)的非發(fā)酵性豆制品。
本標(biāo)準(zhǔn)不適用于未經(jīng)制漿工藝生產(chǎn)的非發(fā)酵性豆制品，如豆粉等；也不適用于采用大米或薯類淀粉為主要輔料生產(chǎn)的廣東晉寧豆腐。
廢止依據(jù)：深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于廢止SZJG 19-2006等10項(xiàng)特區(qū)技術(shù)規(guī)范的通知

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