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標準類別 | 輕工標準 | 發布日期 | 1991-12-31 |
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標準狀態 | ![]() |
實施日期 | 1992-08-01 |
頒發部門 | 中國輕工業部 | 廢止日期 | 暫無 |
QB/T 1352-1991 片裝火腿罐頭
本標準規定了片裝火腿罐頭的產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存的基本要求。
本標準適用于以豬腿肉為原料,加工成火腿,經切片、裝罐(底、面及片與片之間隔以硫酸紙一張)、密封、殺菌制成的片裝火腿罐頭。
注:依據工業通信業標準化服務信息系統,該標準已調整為推薦性。