QB/T 8037-2024 食品中5-羥甲基糠醛、糠醛、2-乙酰基呋喃和5-甲基呋喃醛含量的測(cè)定高效液相色譜法_輕工標(biāo)準(zhǔn)_國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)_食品標(biāo)準(zhǔn)

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標(biāo)準(zhǔn)類別	輕工標(biāo)準(zhǔn)	發(fā)布日期	2024-03-29
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)	關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明	實(shí)施日期	2024-10-01
頒發(fā)部門	工業(yè)和信息化部	廢止日期	暫無(wú)

標(biāo)準(zhǔn)介紹

QB/T 8037-2024 食品中5-羥甲基糠醛、糠醛、2-乙酰基呋喃和5-甲基呋喃醛含量的測(cè)定高效液相色譜法

本文件描述了用高效液相色譜法測(cè)定食品中5-羥甲基糠醛、糠醛、2-乙酰基呋喃和5-甲基呋喃醛含量的原理、試劑和材料、分析步驟、結(jié)果計(jì)算、精密度和檢測(cè)限和定量限。
本文件適用于乳及乳制品、含乳飲料、嬰幼兒配方食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒輔助食品、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品及輔食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品中5-羥甲基糠醛、糠醛、2-乙酰基呋喃和5-甲基呋喃醛含量的測(cè)定。

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