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標準類別 | 輕工標準 | 發布日期 | 暫無 |
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標準狀態 | ![]() |
實施日期 | 暫無 |
頒發部門 | 暫無 | 廢止日期 | 暫無 |
QB/T 1412-1991 食品添加劑 焦糖色素(亞硫酸銨法)
本標準規定了采用亞硫酸銨法生產的焦糖色素的技術要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存的要求。
本標準適用于以蔗糖、淀粉糖漿等天然原料,采用亞硫酸銨法工藝加熱制成的焦糖色素,其在食品工業中作為著色劑。
本標準被 GB 8817-2001 食品添加劑 焦糖色(亞硫酸銨法、氨法、普通法)代替