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| 標準類別 | 輕工標準 | 發布日期 | 1996-10-11 |
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| 標準狀態 | 
關于標準有效性標注的說明 |
實施日期 | 1997-07-01 |
| 頒發部門 | 中國輕工總會 | 廢止日期 | 2017-03-24 |
QB 2246-96 食品添加劑 瓜爾膠
本標準規定了食品添加劑—瓜爾膠的技術要求、試驗方法、檢驗規則以及關于包裝、標志、貯存和運輸的各項要求。
本標準適用于從熱帶豆科草本植物—瓜爾豆【Cyamops tetragonoloba(L.)Taub.】種子經破碎，去其種皮、子葉(胚芽)后取其胚乳加工精制而成的天然植物膠。其主要成分為半乳甘露聚糖，在食品工業生產中用作增稠劑、穩定劑等。
廢止依據：工信部發布廢止150項行業標準以及354項強制標準轉化推薦標準的公告 2017年第11號
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魯公網安備 37060202000128號