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標準類別 | 水產標準 | 發布日期 | 2004-01-07 |
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標準狀態 | ![]() |
實施日期 | 2004-03-01 |
頒發部門 | 農業部 | 廢止日期 | 2017-06-23 |
SC/T 3023-2004 麻痹性貝類毒素的測定 生物法
本標準于2017-6-23被GB 5009.213-2016 食品安全國家標準 貝類中麻痹性貝類毒素的測定代替
作廢依據:關于發布《食品安全國家標準 鮮(凍)畜、禽產品》(GB 2707-2016)等127項食品安全國家標準的公告(2016年 第17號)
本標準規定了麻痹性貝類毒素(PSP)的測定方法--生物法。
本標準適用于軟體動物貝類可食部份中麻痹性貝類毒素(PSP)的測定,其他貝類食品中PSP的測定可參照執行。
食品及相關產品中毒素檢測標準匯總