SC/T 3901-2000 蝦片 本標準代替SC/T 3901-1989 本標準規定了蝦片的要求、試驗方法、檢驗規則及標簽、包裝、運輸、貯存。 本標準適用于以食用蝦的肉、汁調合食用淀粉為主料,配以其他輔料,經合料、制卷、熟化、硬化、切片、干燥等生產過程制成的蝦片產品。
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