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SC/T 3602-2002 蝦醬
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標準類別 水產標準 發布日期 2002-12-30
標準狀態  關于標準有效性標注的說明 實施日期 2003-03-01
頒發部門 農業部 廢止日期 2017-04-01
標準介紹
SC/T 3602-2002 蝦醬

SC/T 3602-2002 蝦醬
本標準于2017-4-1被SC/T 3602-2016代替
本標準規定了蝦醬的標、試驗方法、檢驗和標簽、包裝、運輸和貯存。 本標準適用于以毛蝦(Acetesshrimp)、糠蝦（Mysis、磷蝦Euphasia）等小型蝦為原料，經加鹽發酵等工序制成的蝦醬。以蝦頭為原料或添加其他輔料制成的蝦醬可參照執行。
作廢依據：農業部批準發布《蝦皮》等82項標準的公告 第2482號

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