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SB/T 10968-2013 加工用馬鈴薯流通規(guī)范
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標(biāo)準(zhǔn)類別 商業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2013-04-16
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實施日期 2013-11-01
頒發(fā)部門 商務(wù)部 廢止日期 暫無
標(biāo)準(zhǔn)介紹
SB/T 10968-2013 加工用馬鈴薯流通規(guī)范
SB/T 10968-2013 加工用馬鈴薯流通規(guī)范
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了加工用馬鈴薯(簡稱馬鈴薯)的術(shù)語和定義、商品等級、檢驗方法、檢驗規(guī)則、包裝、標(biāo)識和流通過程要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于用來加工馬鈴薯制品包括冷凍薯條(簡稱薯條)、切片型薯片(簡稱薯片)、全粉(雪花全粉和顆粒全粉)、淀粉的馬鈴薯流通和管理。
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