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標準類別 | 商業標準 | 發布日期 | 2000-08-29 |
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標準狀態 | ![]() |
實施日期 | 2001-10-01 |
頒發部門 | 國家國內貿易局 | 廢止日期 | 2018-03-01 |
SB 10251-2000 火腿腸(高溫蒸煮腸)
本標準規定了火腿腸的技術要求、試驗方法、檢驗規則、標簽與標志和包裝、貯存、運輸的要求。
本標準適用于以畜、禽、魚肉為主要原料加工制成的豬肉腸、牛肉腸、雞肉腸、魚肉腸等高溫殺菌腸。
廢止依據:商務部公告2017年第44號 商務部關于廢止1項強制性國內貿易行業標準以及將2項強制性國內貿易行業標準轉化為推薦性行業標準的公告