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SB/T 10004-1992 中國火腿
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標準類別 商業標準 發布日期 1992-08-24
標準狀態  關于標準有效性標注的說明 實施日期 1992-12-01
頒發部門 商業部 廢止日期 暫無
標準介紹
SB/T 10004-1992 中國火腿

SB/T 10004-92 中國火腿
本標準規定了中國火腿的技術要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、包裝、貯存和運輸。
本標準適用于以鮮豬肉后腿為原料,食鹽等為輔料加工而成的中國式火腿。

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 標簽： 包裝  標志  檢驗規則  火腿  豬肉  輔料  運輸  食鹽 
 食品百科： 包裝  標志  檢驗規則  火腿  豬肉  輔料  運輸  食鹽 
 論壇標簽： 包裝  標志  檢驗規則  火腿  豬肉  輔料  運輸  食鹽 
 行業分類： 肉制品
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