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| 標準類別 | 商業標準 | 發布日期 | 2007-01-25 |
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| 標準狀態 | 
關于標準有效性標注的說明 |
實施日期 | 2007-07-01 |
| 頒發部門 | 商務部 | 廢止日期 | 2023-11-03 |
SB/T 10417-2007 醬油中乙酰丙酸的測定方法
本標準于2017-3-1被GB 5009.252-2016 食品安全國家標準 食品中乙酰丙酸的測定代替
本標準規定了用氣相色譜法測定醬油中乙酰丙酸的方法。
本標準適用于醬油中乙酰丙酸的測定。
本標準方法的檢出限：0.010g/kg。
作廢依據：關于發布《食品安全國家標準 食品添加劑 磷酸氫鈣》（GB 1886.3-2016）等243項食品安全國家標準和2項標準修改單的公告
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魯公網安備 37060202000128號