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SB/T 10379-2004 速凍調制食品
本標準2013年6月1日起被SB/T 10379-2012 速凍調制食品代替。
本標準規定了速凍調制食品的定義、產品分類、技術要求、檢驗方法、檢驗規則及標簽、標志、包裝、貯存、運輸和銷售的內容。
本標準適用于以農產品、畜禽產品、水產品等為主要原料，經調制加工后，采用速凍工藝，在低溫條件下貯存、運輸、銷售的包裝調制食品。