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NY/T 628-2002 板鴨
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標(biāo)準(zhǔn)類別 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2002-12-30
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實(shí)施日期 2003-03-01
頒發(fā)部門 農(nóng)業(yè)部 廢止日期 暫無
標(biāo)準(zhǔn)介紹
NY/T 628-2002 板鴨

NY/T 628-2002 板鴨
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了板鴨的技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝與貯存具體要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于健康育肥鴨宰殺、去毛、凈膛后經(jīng)腌制、復(fù)鹵、定型、晾曬或烘干而成的腌制品。

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 標(biāo)簽： 健康  包裝  定型  板鴨  標(biāo)志  檢驗(yàn)規(guī)則  腌制 
 食品百科： 健康  包裝  定型  板鴨  標(biāo)志  檢驗(yàn)規(guī)則  腌制 
 論壇標(biāo)簽： 健康  包裝  定型  板鴨  標(biāo)志  檢驗(yàn)規(guī)則  腌制 
 行業(yè)分類： 肉制品
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