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NY/T 982-2006 甘薯粉絲加工技術(shù)規(guī)范
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標(biāo)準(zhǔn)類別 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2006-01-26
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實(shí)施日期 2006-04-01
頒發(fā)部門 農(nóng)業(yè)部 廢止日期 暫無
標(biāo)準(zhǔn)介紹
NY/T 982-2006 甘薯粉絲加工技術(shù)規(guī)范

NY/T 982-2006 甘薯粉絲加工技術(shù)規(guī)范
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了甘薯粉絲加工企業(yè)的衛(wèi)生及設(shè)施要求、原料要求、加工工藝及關(guān)鍵控制點(diǎn)、質(zhì)量記錄、人員要求、成品檢驗(yàn)與成品包裝、標(biāo)簽、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以甘薯及其淀粉為原料的甘薯粉絲加工。

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